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• La viande de laboratoire offre aux entreprises privées la possibilité de concéder des droits de propriété intellectuelle sur le développement de la viande et ainsi de générer un gain financier
• Les entreprises qui contrôlent l'approvisionnement alimentaire grâce à une production et une distribution centralisées peuvent également contrôler les populations et les pays
• La viande cultivée en laboratoire provient de cellules souches extraites du tissu musculaire et propagées en laboratoire ; cependant, la capacité de cultiver des cellules tissulaires ne signifie pas que le produit présente des avantages pour la santé de l'utilisateur final
• Les scientifiques travaillent maintenant sur de la viande cultivée en laboratoire à partir de cellules humaines obtenues à l'intérieur de votre joue. Alors que certains se demandent s'il s'agit de cannibalisme, comment cela affectera-t-il la propagation de la maladie ?

Le 12 juillet 2018, la FDA a tenu une réunion publique pour discuter de la façon d'étiqueter la viande cultivée en laboratoire. Comme le rapporte The Atlantic, il n'y a pas eu de consensus à la fin de la réunion. La guerre des mots visait à choisir une association qui susciterait une réponse émotionnelle particulière chez le consommateur.

Divers intervenants ont parlé de « viande propre », de « viande artificielle », de « viande in vitro », de « produits de culture cellulaire », de « viande cultivée » ou de « tissu culturel ». Chaque terme avait ses partisans et ses critiques.

Par exemple, les producteurs de bœuf n'aimaient pas le terme « viande propre ». Danielle Beck, une lobbyiste de la National Cattlemen's Beef Association (NCBA), a déclaré au journaliste de The Atlantic que le terme était « intrinsèquement offensant pour les producteurs de viande traditionnels, comme si la vraie viande était en quelque sorte sale ».

Cependant, c'est exactement ce que l'industrie de la fausse viande voudrait vous faire croire. En effet, le marché de la viande cultivée en laboratoire est basé sur l'affirmation selon laquelle manger de la vraie viande détruit notre planète. Singapour a été le premier pays à approuver des produits qui ressemblent à de la viande mais qui ne proviennent pas de vrais animaux.

La décision a ouvert la voie au reste du monde, et aujourd'hui la fausse viande est si populaire qu'elle peut être trouvée dans la plupart des Walmarts, Targets, d'autres épiceries et certaines chaînes de restaurants populaires.4 L'industrie de la fausse viande a offert son produit comme un lumière dans un monde sombre car beaucoup ont souffert des reportages excessifs sur les cas de COVID-19.

Cela a peut-être donné l'impression que les grands géants de la technologie s'occupaient de l'approvisionnement alimentaire à un moment sans précédent de l'histoire. Mais vous n'avez pas besoin de creuser trop profondément pour découvrir que la viande artificielle brevetée ne vise pas à « sauver la planète » ou « durabilité », mais à une autre tentative de contrôler la population et d'amasser de grandes richesses.

La viande cultivée en laboratoire est une affaire de grande entreprise

Le critique gastronomique du Financial Times a écrit un article début septembre 2021 pour convaincre que la viande cultivée en laboratoire n'est pas une question de durabilité ou de choix «verts», mais plutôt de propriété intellectuelle (PI) et de rendement financier.

Il a jeté un coup d'œil historique à la propriété intellectuelle, énumérant les brevets en instance protégeant les céréales de petit-déjeuner, les boissons gazeuses, les médicaments, les vaccins, les plantes génétiquement modifiées et les pesticides. Dans tous les cas, la propriété intellectuelle de Kellogg, Coca-Cola, McDonald's, Big Pharma et des sociétés agrochimiques a été la pierre angulaire de leur succès financier. Il écrit:

Il n'y a pas beaucoup de propriété intellectuelle dans l'industrie de la viande en ce moment… Sauver la vie animale, empêcher la déforestation de la forêt tropicale et même réduire les pets de méthane n'excitent pas les investisseurs - ces changements ne peuvent pas être transformés en profit.

Le Saint Graal est de remplacer la viande que nous consommons par notre propre produit, de posséder la propriété intellectuelle sur la viande. Coca-Cola et McDonald's ont réussi à faire des produits alimentaires brevetés deux des plus grandes entreprises alimentaires du monde par capitalisation boursière, mais un brevet sur la « viande » sans animaux pourrait complètement éclipser leurs réalisations.

Bill Gates encourage la consommation de bœuf 100 % synthétique pour lutter contre le changement climatique. Cette idée est l'un des messages clés de son nouveau livre, dans lequel il explique comment éviter les émissions de gaz à effet de serre. Remarquez que ce livre a été écrit par un homme qui a construit une maison de 6 131 pieds carrés avec un garage pour 23 voitures, une salle de cinéma pour 20 personnes et 24 salles de bains. Il possède cinq autres maisons, une ferme équestre, quatre jets privés et une "collection" d'hélicoptères.

Selon une étude publiée dans Business Today, son empreinte carbone annuelle est de 7 493 tonnes de carbone, dont une grande partie provient de ses avions. Dans un article publié dans Forbes le 22 mars 2021, un journaliste a écrit :

Maintenant, je ne suis pas nécessairement d'accord avec Gates. Et je déteste l'idée que les gouvernements décident de ce que leurs citoyens devraient manger (ce que Gates suggère apparemment). Mais mon travail est de vous aider à gagner de l'argent. Et il ne fait aucun doute que des milliards peuvent être gagnés avec la technologie derrière la viande à base de plantes.

Malheureusement, cela pourrait être le chemin que beaucoup empruntent pour atteindre la richesse plutôt que la santé. Beyond Meat vaut déjà 12 milliards de dollars et devrait doubler d'ici 2025. Mais comme le souligne le journaliste de Forbes, l'industrie de la viande n'est que la pointe de l'iceberg. La biologie synthétique utilise des technologies qui permettent aux scientifiques de programmer la vie. Dans le processus, l'ADN est remodelé de manière à produire quelque chose de complètement nouveau.

Beyond Meat utilise cette technologie pour créer des hamburgers plus "réalistes" à partir de soja. Il souligne également que les vaccins COVID de Moderna et de Pfizer sont constitués d'un brin synthétique de code génétique, ajoutant : « Je crois que la biologie synthétique - à l'exception de l'intelligence artificielle (IA) - a le plus grand potentiel de toute technologie révolutionnaire. refaçonner radicalement notre monde. »

Contrôle de l'approvisionnement alimentaire = contrôle des populations et des pays

En janvier 2021, une analyse de The Land Report a révélé que Bill Gates possède 242 000 acres de terres agricoles aux États-Unis. Cela fait de lui le plus grand propriétaire de terres agricoles privées. Dans une interview avec MIT Technology Review, Gates a déclaré :

Alors non, je ne pense pas que les 80 pays les plus pauvres mangeront de la viande synthétique. Mais je pense que tous les pays riches devraient passer à 100% au bœuf synthétique. La différence de goût peut être utilisée pour s'y habituer, et on prétend qu'elle aura encore meilleur goût avec le temps. En fin de compte, la prime environnementale est suffisamment modeste pour que le comportement des gens puisse être modifié ou que la demande puisse être complètement modifiée par la réglementation.

La dernière phrase de ce paragraphe prend tout son sens lorsque l'on considère comment Gates et d'autres technocrates visent à contrôler la population à travers la production et la distribution centralisées de nourriture. Il dit : « Changer le comportement des gens ou utiliser la réglementation pour modifier complètement la demande ». La promotion des protéines cultivées en laboratoire n'est pas une question de durabilité, mais plutôt de richesse et de pouvoir.

Avec l'aide de la propriété intellectuelle, les géants de la technologie espèrent remplacer les animaux vivants par des alternatives végétales et animales brevetées et ainsi contrôler efficacement l'approvisionnement alimentaire. Et les 242 000 acres de terres agricoles de Gates dans l'Illinois, la Louisiane, la Californie, l'Iowa et près d'une douzaine d'autres États semblent être consacrés aux cultures de maïs et de soja génétiquement modifiés. En d'autres termes, il cultive les plantes de base nécessaires aux imitations de viande (légume) et aux aliments transformés.

Les substituts de viande cultivés en laboratoire diffèrent de leurs homologues végétariens en ce qu'ils commencent par des cultures cellulaires d'animaux vivants. Mosa Meat fait pousser sa viande après avoir récolté un petit nombre de cellules d'animaux "qui sont ensuite retournées dans leurs champs presque intactes".

Comme décrit dans Popular Mechanics, Memphis Meats, dans lequel Gates est un investisseur, essaie d'éviter les animaux dans la mesure du possible. Au lieu de cela, des cellules obtenues à partir de biopsies animales sont utilisées.

En d'autres termes, lorsqu'un vétérinaire décide de biopsier une partie d'un animal pour identifier médicalement une croissance anormale, Memphis Meats récolte des cellules qui auraient autrement été jetées et les transforme en viande de laboratoire. Le remplacement des aliments traditionnels et entiers cultivés par les petits exploitants par des aliments contrefaits produits en masse fait partie du plan de The Great Reset.

L'objectif est de contrôler l'ensemble de l'approvisionnement alimentaire. À cette fin, les chercheurs et les fabricants étudient également les protéines du lait, qui sont fabriquées à partir du champignon génétiquement modifié Trichoderma reesei pour produire une protéine semblable au lait comme la caséine et le lactosérum. Popular Science a nommé la protéine de lactosérum sans animaux de Perfect Day lauréate du Grand Prix dans la catégorie Technologie des 100 plus grandes innovations de 2020.

Le Forum EAT, co-fondé par le Wellcome Trust, a développé un régime de santé planétaire à appliquer à l'ensemble de la population mondiale. Il envisage de réduire la consommation de viande et de produits laitiers jusqu'à 90 % et de les remplacer en grande partie par des aliments fabriqués en laboratoire ainsi que des céréales et de l'huile.

Leur plus grande initiative s'appelle FReSH, qui vise à transformer le système alimentaire en s'associant à des entreprises de biotechnologie et de viande synthétique pour remplacer les aliments entiers par des alternatives fabriquées en laboratoire. En d'autres termes, une fois que les géants de la technologie auront le contrôle de la viande, des produits laitiers, des céréales et des huiles, ce seront eux qui bénéficieront et contrôleront l'approvisionnement alimentaire.

Les entreprises privées qui contrôlent les approvisionnements alimentaires contrôleront en fin de compte des pays et des populations entières. La biotechnologie finira par écarter les agriculteurs et les éleveurs de l'équation et mettra en danger la sécurité alimentaire. En d'autres termes, le travail qui est fait au nom de la durabilité et de la sauvegarde de la planète donnera plus de contrôle aux entreprises privées.

Dangers pour la santé de l'acide linoléique

Il est important de réaliser que la viande artificielle, qu'elle soit d'origine végétale ou cultivée en laboratoire, est un aliment transformé. La viande d'imitation n'est pas meilleure ni même équivalente à la vraie viande. Les aliments qui ne proviennent pas directement du sol, des vignes, des buissons, des arbres, des plans d'eau ou des animaux sont considérés comme transformés.

La viande cultivée en laboratoire commence par un échantillon de muscle d'une vache. Au laboratoire, les techniciens séparent les cellules souches de l'échantillon puis les multiplient fortement. Les cellules se différencient en fibres qui constituent le tissu musculaire. Mosa Meat pense qu'un échantillon de tissu peut produire 80 000 quarts de livre.

La croissance des tissus à l'intérieur d'un animal se produit lorsque l'apport sanguin fournit les nutriments appropriés pour une croissance musculaire saine. Cela suppose que l'animal soit nourri avec une alimentation saine et équilibrée à partir de laquelle le corps extrait les nutriments nécessaires en quantités suffisantes pour nourrir les cellules.

Le corps humain extrait ensuite les nutriments contenus dans la viande pâturée de manière régénérative et biodynamique. Cependant, comme la science l'a montré au cours des deux dernières décennies, la croissance de cellules sur du sucre conduit à la croissance, mais pas à la santé. La simple capacité à faire pousser de la viande dans des cultures de laboratoire ne signifie pas que le produit final présente un quelconque avantage pour la santé de l'utilisateur final.

La fausse viande à base de plantes contient des quantités excessives d'acides gras oméga-6 sous forme d'acide linoléique (AL). C'est l'une des causes les plus importantes de troubles métaboliques. À mon avis, cette toxine métabolique est la principale cause du nombre croissant de maladies chroniques. L'AL entraîne un dysfonctionnement mitochondrial sévère, une diminution des niveaux de NAD +, l'obésité, la résistance à l'insuline et une diminution radicale de la capacité à produire de l'énergie.

Le génie génétique utilisé pour créer le goût et la texture de la vraie viande ne reproduit pas la composition saine en acides gras car le substrat est l'huile de colza et de tournesol comme principale source de graisse. L'huile de tournesol utilisée dans Impossible Burgers et Beyond Meats contient 68% de LA, ce qui est un pourcentage extraordinairement élevé.

Ceci est dangereux car l'AL est sujet à l'oxydation et provoque des sous-produits d'oxydation appelés OXLAM (métabolites oxydatifs linoléiques). Ces sous-produits détruisent votre ADN, vos protéines, vos mitochondries et vos membranes cellulaires. Cela signifie que la fausse viande ne répond pas à tous les critères de durabilité et de santé.
Avez-vous déjà pensé à la viande cultivée à base de cellules humaines ?

Alors que la viande et les produits laitiers du laboratoire sonnent comme de la science-fiction, la prochaine étape pour les fabricants de produits alimentaires vient tout droit du film dystopique "Soylent Green" de 1973. Le film de science-fiction se déroule à New York en 2022. Dans l'histoire est que la Terre est très surpeuplé et les gens vivent dans la rue.

Pour subvenir à leurs besoins, les gens reçoivent des rations d'eau et de Soylent Green, un aliment censé être riche en protéines à base de plancton. En fin de compte, dans ce fantasme de cauchemar futuriste des sociétés contrôlantes, vous vous rendez compte que la boisson riche en protéines est en fait fabriquée à partir de personnes.

Aujourd'hui, quelques mois seulement avant 2022, les scientifiques travaillent sur de la « viande » cultivée en laboratoire à partir de cellules humaines extraites de l'intérieur de joues humaines. Ce produit horrible a été présenté pour la première fois comme « art » par un scientifique et fondateur de la société de biotechnologie Spiderwort. Le Tech Times a rapporté le 22 novembre 2020 que :

Un nouveau « kit de repas bricolage », qui peut être utilisé pour faire pousser des steaks composés principalement de cellules humaines, a récemment été nominé pour le « Design de l'année » par le London Design Museum.

Il s'appelle "Ouroboros Steak" et tire son nom du symbole circulaire d'un serpent connu pour se manger la queue en premier. Ce kit hypothétique contiendrait plus tard tout ce dont une personne a besoin pour faire pousser des steaks miniatures à partir de viande humaine à partir de ses propres cellules... "

Ces kits ne sont pas disponibles dans le commerce - pas encore. La question se pose cependant, comment peut-on avoir l'idée de manger un morceau de viande de son propre corps ? La question se pose également de savoir s'il s'agit de cannibalisme.

Les partisans du concept prétendent qu'il ne s'agit pas de cannibalisme puisque vous mangez votre propre corps. Mais qu'est-ce qui empêcherait quelqu'un de cultiver de la viande à partir des cellules d'autres personnes - et de la vendre, si jamais elle devenait disponible dans le commerce ? Mis à part le facteur de dégoût, comment cela pourrait-il affecter la propagation de la maladie ? Par exemple, le cannibalisme des tribus de Papouasie, en Nouvelle-Guinée, a entraîné une maladie à prions qui a presque anéanti une tribu entière.

Dans de nombreux villages, les villageois cuisinaient et mangeaient le corps en acte de deuil après la mort d'une personne. Les scientifiques qui ont étudié la souche pensent qu'une personne a développé sporadiquement la maladie de Crutchfield-Jakob, également connue sous le nom de maladie de la vache folle. En consommant le tissu neurologique, la maladie s'est ensuite propagée dans toute la tribu.

Il ne faut pas grand-chose pour imaginer que les effets secondaires étranges et inhabituels que les gens signalent après une injection de COVID-19 pourraient avoir des effets à long terme sur les tissus corporels. Que se passe-t-il lorsque vous cultivez et mangez ce tissu corporel, que ce soit de vous-même ou de quelqu'un d'autre ?

Sources:

• ^1,  2  L'Atlantique, 13 juillet 2018
• ³  BBC, 2 décembre 2020
• ⁴  Urban Tastebud, 14 juillet 2021
• ^5,  6  Le Financial Times, la viande cultivée en laboratoire n'est pas une question de durabilité, c'est une grosse affaire
• ^{7,  13,  18}  MIT Technology Review, 14 février 2021
• ⁸  Business Today, 23 février 2021
• ^9,  10  Forbes, 22 mars 2021
• ¹¹  Le rapport foncier, 11 janvier 2021
• ¹²  Business Insider, 4 mai 2021
• ¹⁴  New York Post, 27 février 2021
• ¹⁵  tidewater, 18 septembre 2021
• ¹⁶  aliments impossibles, quels sont les ingrédients d'Impossible Burgers ?
• ^17,  19  Popular Mechanics, 19 février 2021
• ²⁰  Popular Science, 2 décembre 2020
• ²¹  EAT Forum, Régime de santé planétaire
• ²²  Scientific American, 14 septembre 2018
• ²³  Protéines végétales, 19 mai 2020
• ²⁴  Burger impossible, FAQ
• ²⁵  Actualités Medical Life Science, Huiles riches en acide linoléique
• ²⁶  IMDB, Parcelle verte de Soylent
• ²⁷  Univers mystérieux, 17 novembre 2020
• ²⁸  Métro, 18 novembre 2020
• ²⁹  Tech Times, 22 novembre 2020
• ³⁰  NPR, 6 septembre 2016