Wendy's présente un chatbot propulsé par Google pour le service au volant

L'industrie de la restauration rapide connaîtra une série de licenciements au cours des prochaines années, car l'interaction avec les clients est de plus en plus gérée par l'IA plutôt que par les humains. Les emplois d'entrée de gamme comme celui-ci sont importants pour intégrer les jeunes dans le monde du travail. D'autres emplois en contact avec la clientèle qui sont à risque ? Employés de banque, comptables, avocats, conseillers financiers.⁃ Éditeur TN

Wendy's développerait un chatbot d'intelligence artificielle basé sur le logiciel de langage naturel de Google qui vise à automatiser le service au volant.

Le Wall Street Journal s'est entretenu avec le directeur général de Wendy's, Todd Penegor, qui a déclaré que le chatbot de la chaîne de restauration rapide devrait être lancé dans un restaurant appartenant à l'entreprise à Columbus, Ohio, en juin.

Le chatbot au volant de Wendy's "va être très conversationnel", a expliqué Penegor. Il a dit: "Vous ne saurez pas que vous parlez à quelqu'un d'autre qu'un membre du personnel."

Les ingénieurs logiciels de Wendy's ont travaillé avec Google pour créer un modèle linguistique complet qui comprend les mots, les expressions populaires et les phrases dans différents dialectes et accents lorsqu'un client commande. Il comprendra également les acronymes spécifiques à Wendy, comme "JBC" pour Junior Bacon Cheeseburger.

"La technologie d'IA générative de Google Cloud nous offre une formidable opportunité d'offrir une expérience vraiment différenciée, plus rapide et sans friction à nos clients, tout en permettant à nos employés de rester concentrés sur la préparation de plats de qualité et sur l'établissement de relations avec les fans, ce qui les incite à revenir." Penegor a déclaré dans une conversation séparée via le chatbot, s'adressant à Gizmodo.

Selon WSJ, le chatbot au volant est programmé pour demander aux clients s'ils souhaitent combiner la commande ou augmenter la taille. Une fois la commande terminée, les humains en cuisine (qui seront un jour remplacés par des chefs robotiques) préparent les aliments avant qu'ils ne soient emballés et placés dans un sac pour être récupérés par la fenêtre.

Le directeur de l'information de Wendy, Kevin Vasconi, a déclaré au WSJ que le chatbot est "probablement meilleur, en moyenne", que les meilleurs représentants du service client de l'entreprise. Il a déclaré que l'objectif du chatbot était d'améliorer la vitesse et la cohérence du service au volant. Environ 80 % de toutes les commandes de nourriture sont passées au service au volant de la chaîne de hamburgers.

Outre Wendy's, nous avons décrit le déménagement d'autres restaurants de restauration rapide, comme McDonald's, pour automatiser les succursales et remplacer les gens :

• McDonald's veut remplacer plus de personnes par l'IA au service au volant
• McDonald's teste des services au volant automatisés alimentés par l'IA dans 10 restaurants de Chicago

McDonald's a même poussé à automatiser entièrement un restaurant :

• McDonald's dévoile un restaurant automatisé au Texas, sans contact humain

L'automatisation croissante de l'industrie de la restauration rapide entraînera une série de licenciements au cours de cette décennie. Selon la société d'études de marché IBISWorld, il y a plus de 5 millions d'employés aux États-Unis.

Rappelez-vous un rapport récent de Goldman (disponible pour les abonnés Pro ici ) qui disait : « Les deux tiers des emplois actuels font face à un certain niveau d'automatisation de l'IA, et l'IA générative pourrait faire jusqu'à un quart des emplois actuels. L'extrapolation de nos estimations dans le monde entier suggère que l'IA générative pourrait « exposer l'équivalent de 300 millions d'emplois à temps plein à l'automatisation », puisque jusqu'à « deux tiers des emplois pourraient être partiellement automatisés par l'IA ».

En d'autres termes, les robots arrivent et des emplois seront perdus.