La mémoire est un processus biologique qui permet de stocker et de restituer des informations
 Elle est une fonction cognitive qui nous permet de saisir, stocker, puis rappeler des informations perçues
La mémoire peut être divisée en plusieurs catégories, notamment :
La mémoire de travail ou mémoire à court terme, qui permet de retenir une ou plusieurs informations qui vont nous être utiles à l’instant T, pour un laps de temps qui est très court
La mémoire à long terme, qui retient les informations sur le long terme, parfois tout au long d’une vie. Les souvenirs appartiennent à la mémoire à long terme
La mémoire perceptive, qui est liée à nos sens. Elle permet de retenir des informations liées aux sens, comme une odeur, une émotion, une musique qui nous renvoient à une image, un épisode, un souvenir
La mémoire procédurale, qui est l’ensemble des automatismes acquis, par exemple savoir faire du vélo
La mémoire épisodique, qui concerne les épisodes d’une vie qui nous ont marqué, comme le premier jour d'école, un mariage, etc. 
La mémoire sémantique, qui concerne la connaissance de soi
Il existe également une mémoire dite autobiographique, faite de nos souvenirs personnels.
La mémoire déclarative repose sur l’enregistrement de connaissances culturelles ou générales qu’un individu peut faire émerger consciemment avec la mémoire sémantique. 
La mémoire non déclarative, aussi qualifiée de procédurale ou implicite, n’est quant à elle pas accessible à la conscience.