une boucle profits-prix nourrit bien l’inflation alimentaire.

L’industrie agroalimentaire française réalise bel et bien des superprofits à la faveur de l’inflation, au détriment du pouvoir d’achat des Français. C’est ce que révèle une note de l’Institut La Boétie qui paraîtra le 11 avril et qu’Alternatives Economiques a pu consulter en exclusivité.

La hausse des profits a été la première raison de la forte augmentation des prix alimentaires au cours du second semestre 2022. Telle est la conclusion du premier Point de conjoncture de l’Institut La Boétie (créé par la Nupes) qui sera publié le 11 avril et qu’Alternatives Economiques a pu lire en exclusivité.

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