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Club sandwich saumon et guacamole
Temps total: 18 min
Préparation: 15 min
Repos: -
Cuisson: 3 min
ÉTAPE 1
avocat, citron, piment, curry, poivre
Pour le guacamole : écraser la chair des avocats à la fourchette. Ajouter 2 cuillères à soupe, ou plus de jus de citron. Agrémenter de piment et de curry. Prendre soin de laisser quelques morceaux d'avocat non réduits en purée. Saler, poivrer.
ÉTAPE 2
pain de mie, Philadelphia, saumon fumé
Passer le pain de mie au grille-pain. Etaler dessus un peu de Philadelphia, une tranche de saumon fumé et du guacamole. Recouvrir d'une deuxième tranche de pain, répéter l'opération et enfin terminer le sandwich par une tranche de pain.
ÉTAPE 3
Couper en deux en diagonale pour obtenir 2 grands triangles et maintenir avec des pics en bois.
Temps total: 18 min
Préparation: 15 min
Repos: -
Cuisson: 3 min
ÉTAPE 1
avocat, citron, piment, curry, poivre
Pour le guacamole : écraser la chair des avocats à la fourchette. Ajouter 2 cuillères à soupe, ou plus de jus de citron. Agrémenter de piment et de curry. Prendre soin de laisser quelques morceaux d'avocat non réduits en purée. Saler, poivrer.
ÉTAPE 2
pain de mie, Philadelphia, saumon fumé
Passer le pain de mie au grille-pain. Etaler dessus un peu de Philadelphia, une tranche de saumon fumé et du guacamole. Recouvrir d'une deuxième tranche de pain, répéter l'opération et enfin terminer le sandwich par une tranche de pain.
ÉTAPE 3
Couper en deux en diagonale pour obtenir 2 grands triangles et maintenir avec des pics en bois.
Club sandwich saumon et guacamole
Temps total: 18 min
Préparation: 15 min
Repos: -
Cuisson: 3 min
ÉTAPE 1
avocat, citron, piment, curry, poivre
Pour le guacamole : écraser la chair des avocats à la fourchette. Ajouter 2 cuillères à soupe, ou plus de jus de citron. Agrémenter de piment et de curry. Prendre soin de laisser quelques morceaux d'avocat non réduits en purée. Saler, poivrer.
ÉTAPE 2
pain de mie, Philadelphia, saumon fumé
Passer le pain de mie au grille-pain. Etaler dessus un peu de Philadelphia, une tranche de saumon fumé et du guacamole. Recouvrir d'une deuxième tranche de pain, répéter l'opération et enfin terminer le sandwich par une tranche de pain.
ÉTAPE 3
Couper en deux en diagonale pour obtenir 2 grands triangles et maintenir avec des pics en bois.
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