Sirop de Curcuma fait maison - Quels sont les bienfaits du sirop de curcuma ?
En plus du goût, ce sont aussi et surtout de véritables concentrés de bienfaits pour la santé. Le curcuma est réputé pour ses propriétés anti-inflammatoires et anti-oxydantes et est souvent cité pour prévenir des maladies comme le cancer, le diabète ou d'autres maladies. Utilisation culinaire: Le sirop peut se consommer à la petite cuillère. On peut le mettre également dans les tisanes, le lait, le thé mais également en nappage sur les glaces et les gâteaux. On peut aussi le mettre à macérer dans le rhum pour faire un rhum arrangé.