Quelle marque de restauration rapide propose les aliments les plus malsains pour les enfants ?

Nous pouvons difficilement éloigner les enfants de la restauration rapide. Même les adultes ont du mal à s'en tenir à l'écart, il est donc naturel qu'il soit encore plus difficile d'empêcher les enfants de consommer de la restauration rapide. De plus, dans le monde occupé d'aujourd'hui, la restauration rapide est un repas facile pour les parents qui sont trop occupés par le travail pour avoir le temps de cuisiner de bons repas sur une base régulière. Cependant, ces repas rapides et savoureux sont très malsains pour le corps humain.

Au Royaume-Uni, 40,3 % des enfants de 6e année sont obèses. Le Programme national de mesure de l'enfance a publié les données dans le cadre de ses statistiques nationales pour 2019. Les données ont également contribué à une étude qui a identifié quelle marque de restauration rapide parmi Burger King, McDonald's et KFC proposait les aliments les plus malsains pour les enfants.

Cependant, l'enquête sur les marques de restauration rapide n'a pas pris en compte les produits chimiques ou autres additifs artificiels. L'étude a été menée par les experts de Chewsygum.com qui n'ont pris en compte que le nombre de calories des repas de ces grandes marques de restauration rapide.

Les données ont été collectées à partir des informations nutritionnelles sur les sites Web des différentes chaînes de restauration rapide. L'étude a ensuite fait la moyenne des apports en matières grasses, en calories, en sel et en sucre par plat principal. Les boissons et les accompagnements ont également été pris en compte si l'information était disponible.

Les données ont été collectées à partir des informations nutritionnelles sur les sites Web des différentes chaînes de restauration rapide. L'étude a ensuite fait la moyenne des apports en matières grasses, en calories, en sel et en sucre par plat principal. Les boissons et les accompagnements ont également été pris en compte si l'information était disponible.


Calories

Si vous regardez la teneur en calories pures, McDonald's arrive en tête. En raison de la gamme de boissons, d'accompagnements et de plats, un "Happy Meal" contenait en moyenne 381,71 KCAL.

KFC s'est classé deuxième avec une moyenne de 376,67 KCAL par portion. Burger King avait le moins de calories, avec une moyenne de 269,08 KCAL.

gros

En matière de matières grasses, McDonald's était également en tête avec une moyenne de 13 grammes de matières grasses par portion. KFC est arrivé deuxième avec une moyenne de 11,43 grammes par portion.

Burger King a également la valeur la plus faible de cette catégorie avec une moyenne de 98,3 grammes par portion.

du sucre

Cette fois, le classement a changé : KFC était en tête, avec une moyenne de 20,3 grammes par portion, ce qui est plus que la consommation quotidienne moyenne de sucre pour les enfants âgés de 4 à 6 ans. McDonald's est venu à une moyenne de 17,39 grammes, ce qui correspond à environ 4 cuillères à café de sucre par "Happy Meal".

Burger King, en revanche, a conservé ses statistiques relativement saines et n'a enregistré que 10,92 g de sucre par repas principal.

sel

Dans cette catégorie également, KFC fait mieux avec une teneur moyenne en sel de 1,37 g par portion. Il est à noter que l'apport quotidien moyen en sel pour les enfants de 4 à 6 ans est de 3 grammes. McDonald's n'est pas loin derrière avec une moyenne de 1,29 gramme par portion.

Burger King, en revanche, a la valeur la plus faible avec une moyenne de 1 gramme de sel par portion.

Il y a encore plus de contenu malsain dans la restauration rapide

En plus de la surcharge nutritionnelle, une étude récente de l'Université George Washington a révélé que 80% des produits de restauration rapide contiennent des produits chimiques dangereux. Le produit chimique en question est les phtalates - de minuscules particules de plastique. Ils sont connus pour causer des problèmes de santé tels que la sécrétion d'hormones. Ils sont également connus pour causer des problèmes d'infertilité.

Ce n'est pas parce que Burger King n'a pas fait le pire dans l'étude que les repas y sont meilleurs à long terme. L'étude montre qu'ils contiennent autant de phtalates que les aliments des autres chaînes de restauration rapide.

SOURCE : QUELLE MARQUE DE RESTAURATION RAPIDE PROPOSE LES ALIMENTS LES PLUS MALSAINS POUR LES ENFANTS ?