Sirop Gingembre Girofle fait maison - La Réunion
Le gingembre est stimulant et énergétique. Il atténue les nausées. Ses vertus antioxydantes sont décuplées si vous l'associez à de l'ail. La noix de muscade soulage les troubles digestifs, mais est toxique à forte dose.
En vérité, l'action du clou de girofle – comme celle du gingembre et du safran – est stimulante et échauffante. Il provoquerait un afflux sanguin – permettant une meilleure érection
- et donnerait du tonus. Sa réputation d'aphrodisiaque est donc un peu surfaite.

Comment utiliser le clou de girofle et le gingembre ?
Tisane revigorante (recette indienne)

Versez de l'eau bouillante dans votre tasse et laissez infuser 20 minutes le jus d'un demi-citron, quelques copeaux de gingembre, une cuillère de miel et une pincée de cannelle et ajoutez-y une goutte d'huile essentielle de Clou de Girofle diluée dans une cuillère de sucre.
Quel sont les vertus du clou de girofle ?
Le girofle aide la digestion, est anti-inflammatoire, antiseptique, antioxydant et même anesthésiant. Tous les ouvrages de phytothérapie sont unanimes. On aurait donc tort de se priver de ses bienfaits. Si vous n'avez pas encore testé les clous de girofle dans votre cuisine, il est alors temps de les adopter.