La carence en vitamine D est liée à plusieurs problèmes de santé, et les données montrent qu'elle peut augmenter le risque de démence, y compris la maladie d'Alzheimer.

L'HISTOIRE EN UN COUP D'ŒIL

• Une étude portant sur une cohorte de 12 388 personnes a montré qu'une exposition à la vitamine D sur 10 ans peut réduire de 40 % le risque de démence ; les femmes de l'étude en ont bénéficié plus que les hommes
• Il y a 50 millions de personnes atteintes de démence dans le monde, et les experts estiment que ce nombre triplera presque d'ici 2050 ; La carence en vitamine D est également un problème répandu, affectant jusqu'à 1 milliard de personnes dans le monde
• La vitamine D a des effets neuroprotecteurs, peut réduire le pourcentage de personnes qui passent du prédiabète au diabète et peut aider à prévenir et/ou à traiter certains types de cancer, les maladies gastro-intestinales, les fibromes utérins, le lupus, l'obésité et les maladies neurodégénératives telles que la sclérose en plaques
• Il existe un effet synergique avec le magnésium, la vitamine K2 et le calcium, et un déséquilibre peut augmenter le risque de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral ; la seule façon de savoir combien d'exposition au soleil ou de supplémentation dont vous avez besoin est de mesurer vos niveaux de vitamine D

Dans cette vidéo de 18 minutes, l'instructeur en soins infirmiers à la retraite John Campbell partage les résultats d'une étude de 2023 montrant l'impact d'une carence en vitamine D sur le développement de la maladie d'Alzheimer et d'autres formes de démence. Il ne fait aucun doute que l'optimisation des niveaux de vitamine D est un facteur crucial dans le maintien d'une santé optimale.

La vitamine D est une vitamine liposoluble également connue sous le nom de calciférol. Il est naturellement présent dans certains aliments et est produit naturellement dans le corps lorsque la peau est exposée aux rayons ultraviolets du soleil. Les suppléments de vitamine D sont disponibles aux États-Unis sous forme de vitamine D2 (ergocalciférol) et de vitamine D3 (cholécalciférol).

Si vous n'êtes pas sûr de votre niveau de vitamine D, vous devez absolument vous faire tester. L'optimisation de vos niveaux de vitamine D peut vous aider à vivre plus longtemps, car de faibles niveaux de vitamine D ont été associés à un risque accru de divers troubles de santé, dont certains augmentent le risque de décès prématuré.

Les données à l'appui de l'efficacité de la vitamine D pour la santé s'accumulent et, comme le note Campbell dans sa présentation, "c'est bon marché, c'est naturel, c'est gratuit, et nous ne payons pas des milliers de dollars par an pour les compagnies pharmaceutiques".

Carence en vitamine D et démence

Les chercheurs de l'étude présentée ici avertissent que si la carence en vitamine D a été liée à la démence dans des études précédentes, le rôle qu'elle joue reste incertain. Les chercheurs ont recueilli des données auprès de 12 388 personnes du Centre national de coordination de la maladie d'Alzheimer qui n'étaient pas atteintes de démence et avaient en moyenne 71 ans au moment de l'inscription.

Les chercheurs ont mesuré l'exposition à la vitamine D au début de l'étude et ont comparé la survie sans démence entre les groupes de personnes qui ont reçu de la vitamine D et celles qui n'en ont pas reçu. L'exposition à la vitamine D a été mesurée en tant que vitamine D3, vitamine D2 ou vitamine D3 plus apport en calcium. Les résultats ont montré que l'exposition à la vitamine D était associée à une période sans démence significativement plus longue et à un taux d'incidence global plus faible dans tous ces groupes.

Les chercheurs ont contrôlé d'autres covariables telles que le sexe, l'état cognitif et l'apolipoprotéine E (APOE) ε4. Comme l'explique Campbell, le gène APOE est connu pour augmenter le risque de démence chez les porteurs du gène. Environ 25% de la population porte un gène APOE et 3% porte deux gènes. Les personnes porteuses de deux gènes courent un risque beaucoup plus élevé que celles qui ne portent qu'un seul gène.

Les données suggèrent que toutes les formulations de vitamine D examinées dans l'étude ont réduit l'incidence de la démence de 40 % par rapport à celles qui n'ont pas été exposées. Fait intéressant, l'effet était significativement plus important chez les femmes que chez les hommes et chez les personnes ayant des capacités cognitives normales par rapport aux personnes souffrant de troubles cognitifs légers (MCI) au départ.

L'effet était également plus important chez ceux qui n'étaient pas porteurs d'APOE que chez ceux qui l'étaient. Les chercheurs ont conclu que "la vitamine D a un potentiel de prévention de la démence, en particulier dans les groupes à haut risque".

Campbell note qu'il s'agissait d'un effet important, ce qui, bien que ne prouvant pas la corrélation ou la causalité, suggère que les résultats sont plus susceptibles d'être causals. Les chercheurs ont présenté les données publiées dans la figure A, qui ont montré que le bénéfice pour les personnes exposées à la vitamine D commençait vers la fin de la première année et continuait d'augmenter au fur et à mesure que les participants étaient suivis.

Au cours des 10 années, 2 696 des participants ont développé une démence, a déclaré Campbell. Parmi ceux-ci, 2 017 (74,8 %) n'avaient aucune exposition à la vitamine D, tandis que seulement 679 (25,2 %) prenant de la vitamine D ont été diagnostiqués avec une démence, qu'il décrit comme « étonnamment protectrice ».

La vitamine D a des propriétés neuroprotectrices

Campbell se demande pourquoi les personnes porteuses du gène APOE ne tirent pas les mêmes avantages de la vitamine D que celles qui n'en ont pas.Il émet l'hypothèse qu'elles pourraient avoir besoin de doses plus élevées de vitamine D ou que le gène annule les avantages de la vitamine.

Les chercheurs de l'étude actuelle soulignent que 50 millions de personnes dans le monde souffrent actuellement de démence et que ce nombre devrait presque tripler d'ici 2050. La carence en vitamine D est également considérée comme un problème répandu, "avec une prévalence mondiale allant jusqu'à 1 milliard".

Des recherches antérieures ont montré que la vitamine D a des effets neuroprotecteurs. Il est connu pour aider à décomposer les agrégats bêta-amyloïdes dans le cerveau, qui est une caractéristique de la maladie d'Alzheimer. Les chercheurs savent que la vitamine D a également montré des effets neuroprotecteurs contre l'hyperphosphorylation de la protéine tau induite par la bêta-amyloïde, qui est associée aux enchevêtrements neurofibrillaires, une autre anomalie structurelle observée dans la maladie d'Alzheimer.

Des études antérieures ont également établi un lien entre la carence en vitamine D et le risque accru de démence. Dans une étude publiée par l'Université d'Australie du Sud, les chercheurs ont découvert que l'association la plus forte était chez les personnes ayant des niveaux de vitamine D inférieurs à 10 ng/mL (25 nmol/L).

De faibles niveaux de vitamine D ont également été associés à une réduction du volume cérébral, et une analyse génétique a suggéré qu'il existe un lien de causalité entre la carence en vitamine D et la démence. Les chercheurs ont également découvert que jusqu'à 17 % des cas de démence dans certaines populations pourraient être évités si les gens augmentaient leur taux de vitamine D à 20 ng/mL (50 nmol/L).

Dans une étude distincte portant sur 1 658 personnes de plus de 5,6 ans, une carence en vitamine D a été associée à un risque significativement accru de démence et de maladie d'Alzheimer. Spécifiquement pour la maladie d'Alzheimer, une carence sévère en vitamine D a été associée à un risque accru de 122 %, contre un risque accru de 69 % pour les personnes présentant une carence modérée.

Une carence augmente le risque d'autres problèmes de santé

Campbell souligne que des recherches antérieures ont montré que les personnes prenant de la vitamine D sont protégées de la progression du prédiabète vers le diabète. Il souligne que les personnes les plus susceptibles de développer un diabète sont également plus susceptibles de développer une démence. Compte tenu de l'association de la vitamine D avec un risque plus faible de démence, "il semble parfaitement logique de donner à ces personnes un supplément de vitamine D".

La vitamine D a également un impact positif significatif sur le risque de cancer, peut-être à la fois pour la prévention et le traitement de la maladie. Dans une nouvelle analyse d'une étude de 2018 mesurant les résultats d'une dose de seulement 2 000 UI par jour, les données ont montré une réduction de 17 % du risque de cancer métastatique et de décès et même une réduction de 38 % du risque chez ceux qui maintenaient un poids santé.

Cette information est importante car la même étude avait initialement conclu que la vitamine D ne réduisait pas du tout le risque global de cancer, bien qu'elle "suggère" qu'elle pourrait réduire le risque de décès par cancer. Donc. Dans la réanalyse, l'équipe a spécifiquement examiné le risque de cancer métastatique ou mortel.

Ils ont découvert que "la masse corporelle peut affecter la relation entre la vitamine D et un risque plus faible de cancer avancé". L'un des auteurs correspondants, le Dr. Paulette Chandler, a commenté :

« Ces résultats suggèrent que la vitamine D pourrait réduire le risque de développer un cancer avancé. La vitamine D est un complément alimentaire facilement disponible, peu coûteux et utilisé et étudié depuis des décennies. Nos découvertes - en particulier la forte réduction du risque chez les individus de poids normal - fournissent de nouvelles informations sur l'association entre la vitamine D et le cancer avancé."

Dans d'autres études encore, une revue de 2020 publiée dans le British Journal of Cancer a révélé que de faibles niveaux de vitamine D sont associés à une faible survie au cancer colorectal et une revue de 2019 de 10 études de contrôle randomisées a révélé que la réduction de la mortalité par cancer était "significative".

Comme je l'ai écrit dans le passé, la recherche a également montré que des niveaux plus élevés de vitamine D peuvent aider à prévenir et/ou à traiter les troubles gastro-intestinaux, les maladies rhumatismales inflammatoires, le lupus, l'obésité et les maladies neurodégénératives telles que la sclérose en plaques.

Et comme je l'ai découvert dans ma propre étude évaluée par des pairs, la vitamine D réduit également le risque d'infection au COVID-19. Comme je l'explique plus en détail ci-dessous, la vitamine D fonctionne encore mieux lorsqu'elle est combinée avec d'autres nutriments comme le magnésium et la vitamine K2.

Une étude de 2022 a également examiné comment la vitamine D peut affecter le développement et la progression des fibromes utérins. Ce sont des tumeurs musculaires qui se développent dans la paroi de l'utérus. Ils sont presque toujours bénins, mais les symptômes peuvent être difficiles à supporter. Ils surviennent chez jusqu'à 70 % des femmes blanches et plus de 80 % des femmes noires, parfois sans symptômes.

Le but de l'étude était de trouver un traitement pour les fibromes qui préserve la fertilité. Ils ont recruté 1 610 femmes dans l'étude et ont découvert que des taux sériques de vitamine D d'au moins 20 ng/mL (50 nmol/L) étaient associés à une réduction estimée de 9,7 % de la croissance des fibromes par rapport à ceux dont le taux de vitamine D était inférieur à 20 ng/mL (50 nmol/L).

Les chercheurs ont également découvert que les personnes ayant des niveaux de vitamine D d'au moins 30 ng/mL (75 nmol/L) avaient une incidence de fibromes 22 % inférieure et une perte de tissu fibreux 32 % inférieure à celle des personnes ayant un miroir inférieur.

L'interaction de la vitamine D, du calcium, du magnésium et de la vitamine K2

Si vous ne parvenez pas à atteindre des niveaux optimaux de vitamine D grâce à une exposition raisonnable au soleil, n'oubliez pas qu'il existe des effets synergiques avec d'autres nutriments lors de la prise de suppléments. Si vous prenez un supplément de vitamine D, vous devrez peut-être également augmenter votre apport en magnésium, en vitamine K2 MK7 et en calcium.

Un déséquilibre est la raison pour laquelle les suppléments de calcium ont été associés à un risque accru de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, et pourquoi certaines personnes présentent des symptômes de toxicité de la vitamine D. Voici un résumé de certaines des connexions les plus importantes :

• Un excès de vitamine D sans vitamine K2 adéquate peut entraîner une absorption excessive de calcium, qui à son tour peut entraîner des dépôts de calcium dans les tissus. Une partie de l'explication de ces effets secondaires indésirables est que la vitamine K2 maintient le calcium en place - dans les dents et les os et non dans les tissus mous et les artères. Le rapport optimal entre la vitamine D et la vitamine K2 reste à déterminer, mais un apport de 100 à 200 microgrammes (mcg) de K2 est bénéfique. Les signes révélateurs d'une carence en vitamine K2 comprennent l'ostéoporose, les maladies cardiaques et le diabète. La carence est également plus probable si vous mangez rarement des aliments riches en vitamine K2.
• La calcification vasculaire est également un effet secondaire de la carence en magnésium. Ainsi, lorsque vous prenez de la vitamine D3, vous avez besoin à la fois de vitamine K2 et de magnésium pour vous assurer que tout fonctionne correctement.
• Un équilibre adéquat entre le calcium et le magnésium est également important, car le magnésium aide à maintenir le calcium dans les cellules afin qu'elles puissent mieux fonctionner. Selon vos besoins personnels en matière de santé, le rapport calcium/magnésium idéal peut varier de 1:1 à un rapport optimal de 1:2.
• Le magnésium et la vitamine K2 se complètent également car le magnésium aide à abaisser la tension artérielle, qui est un facteur important dans les maladies cardiaques.

Quel est le taux optimal de vitamine D ?

J'ai longtemps recommandé des niveaux de vitamine D de 60 à 80 ng/mL (150 à 200 nmol/L) pour une santé optimale et la prévention des maladies. Des niveaux supérieurs à 100 ng/mL semblent également être sûrs et bénéfiques pour certaines conditions médicales, en particulier le cancer.

N'oubliez pas que ce n'est qu'en mesurant votre taux de vitamine D, idéalement deux fois par an, que vous pourrez déterminer la quantité d'exposition au soleil suffisante et/ou la quantité de vitamine D3 que vous devez prendre. Le projet D*Action de GrassrootsHealth est un moyen rentable d'y parvenir tout en menant des recherches précieuses.

Pour participer, achetez simplement un kit de mesure D*Action et suivez les instructions incluses pour vous inscrire. Si vous avez besoin de suppléments, GrassrootsHealth dispose également d'un calculateur de vitamine D pour vous aider à estimer la dose dont vous avez besoin pour atteindre votre objectif.

Vous entrez votre poids, votre supplément de vitamine D actuel, votre taux sérique et votre valeur cible pour déterminer la dose d'entretien nécessaire pour atteindre votre niveau souhaité dans les trois mois. Une fois que vous avez confirmé vos niveaux de vitamine D avec un test, vous devez tester à nouveau dans trois à quatre mois pour vous assurer que vous avez atteint votre niveau cible.

Si c'est le cas, vous savez que vous prenez la bonne dose et/ou que vous vous exposez suffisamment au soleil. Si votre niveau est encore trop bas (ou supérieur à 80 ng/mL), vous devrez ajuster votre dosage en conséquence et répéter le test dans trois à quatre mois.

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Sources:

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